Client: SARCHI Cookware

Traditionelles Kochgeschirr, modern interpretiert – das preisgekrönte Gusseisen-Kochgeschirrset vereint zeitlose Qualität mit innovativem Design.

Mehrfach Ausgezeichnetes Design

Für unseren Auftraggeber Sarchi Cookware haben wir ein neue, zeitgemäßes Gusseisen Kochgeschirrset entwickelt. Durch die Integration von hochwertigen Materialien und innovativen Designmerkmalen ist unser Kochgeschirr ein echtes Highlight in jeder Küche. Sarchi ist ein erfahrener chinesischer Cookware Produzent und beliefert führende amerikanische und europäische Küchen und Barbecue Brands.

Das Engagement unseres Designteams wurde auch 2023 wieder durch die renommierten Red Dot Product Design Awards und IF Product Design Awards ausgezeichnet.

Die Auszeichnungen werden für herausragende Designleistungen verliehen und spiegeln unseren hohen Anspruch an Design, unsere Erfahrung und den Mehrwert von Design für unsere Kunden wider.

Lasch+Prillwitz Design zeichnet sich verantwortlich für Kreation, Visualisierung, Modelling und Produktionsbegleitung.

Style und Qualität

In enger Zusammenarbeit mit Sarchi Cookware einem führenden chinesischen Hersteller von Gusseisen Kochgeschirr haben wir ein hochwertiges Kochset entwickelt, das durch sein zeitgemäßes, eigenständiges Design ein einen Mehrwert in jeder Küche darstellt und durch Style und Qualität die kulinarischen Möglichkeiten auf ein neues Level hebt.

Unser Gusseisen Kochset zeichnet sich durch eine gelungene Kombination aus klaren Linien und weichen Radien aus, die dem Design eine besondere, ruhige Ästhetik verleihen. Diese Kontraste erzeugen eine Anmutung von zeitloser, freundlicher Klarheit.
Um sicherzustellen, dass das Kochset höchsten Qualitätsstandards entspricht, haben wir bei der Materialauswahl keine Kompromisse gemacht. Das Gusseisen, das für die Pfanne, den Bräter und die Servierpfanne verwendet wurde, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Haltbarkeit und seine hervorragenden Kocheigenschaften aus. Es bietet eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einer verbesserten Kochleistung führt.

Die Wände der Pfannen wurden nach dem Guss mit modernen CNC Maschinen dünner gedreht, um eine leichte Handhabung des ansonsten soliden und massiven Materials zu ermöglichen.
Das Herzstück des Kochsets ist eine Pfanne aus robustem Gusseisen mit einem ergonomischen und markanten Holzgriff. Dieser Griff wurde speziell entwickelt, um maximalen Komfort und Kontrolle während des Kochens zu bieten. Durch seinen großen Durchmesser liegt er optimal in der Hand und ermöglicht es, Gerichte mühelos zu bewegen und zu wenden.

Ergänzend dazu haben wir einen Dutch Oven entwickelt, der perfekt für Schmorgerichte geeignet ist, sich aber auch hervorragend bei Eintöpfen und sogar beim Backen macht. Durch die Dropletstruktur am Deckelinneren tropft der kondensierte Dampf auf das Gargut und hält es saftig und aromatisch. Mit seinem großzügigen Fassungsvermögen und seiner hervorragenden Wärmespeicherung ist er ein unverzichtbares Werkzeug für jeden passionierten Koch.
Die Servierpfanne, die das Sets vervollständigt, zeichnet sich durch ihre schlichte Vielseitigkeit aus. Sie eignet sich perfekt zum Servieren köstlicher Kreationen direkt vom Herd auf den Tisch und kann auch beim Barbeque ohne hitzeempfindlichen Griff direkt in den Smoker oder auf das Feuer gesetzt werden.

Nachhaltigkeit

Die Nachhaltigkeit des Kochsets war für uns ein zentraler Punkt der Entwicklung. Es werden nur giftstofffreie und recycelbare Materialien wie Gusseisen und Holz verwendet , die ausschließlich mit vegetabilen Ölen beschichtet werden. Der Verzicht auf Kunststoffe und Lacke macht das Kochset zu einem umweltfreundlichen, langlebigen Produkt, das problemlos Jahrzehnte überdauert und dabei eine wunderschöne, einzigartige Patina entwickelt.